Subskription 2011
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Donnerstag, 25.09.2008 - Merlot-Ernte vor dem Start
Während die Ernte für die weissen Sorten Semillon und Sauvignon blanc in Pessac-Léognan aber auch im Entre deux mers bereits in vollen Gange ist, warten die Merlot-Winzer auf dem rechten Ufer in Pomerol und Saint Emilion noch zu. Die Trauben haben zwar dank der seit Mitte September anhaltenden Schönwetter-Periode mit viel Sonne mässigen Temperaturen zwischen zehn Grad in der Nacht und 20 bis 25 Grad am Tage eine gute Reife-Entwicklung durchgemacht. Aber die Vorhersage verspricht den Winzern derzeit gute Aussichten bis mindestens Anfang Oktober. Dennoch wird für den Montag der kommenden Woche mit dem Beginn der Merlot-Ernte in Pomerol gerechnet u.a. bei Petit Village und Couvent de l´Eglise. Ende der Woche dürfte es dann auch beim Cabernet franc losgehen. Der Cabernet Sauvignon dagegen wird noch eine gute Woche mehr brauchen um die nötige Reife für die Ernte zu erreichen. Mit einem Erntebeginn im Médoc wird daher erst zum Ende der ersten Oktober-Dekade gerechnet.
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