Subskription 2011
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Donnerstag, 17.10.2007 - Langer Herbst in Sauternes
Ähnlich wie in Deutschland zeichnet sich auch in Sauternes ein sehr langer und später Ernteverlauf ab. Allerdings dürfte der Ertrag deutlich unter dem Schnitt der Jahre bleiben und ca. 40 prozent unter dem Ergebnis des Vorjahres. Derzeit spricht man von einem durchschnittlichen Ertrag von ca. 10 hl/ha gerechnet. Erlaubt sind 25 hl/ha.
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