Subskription 2011
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Donnerstag, 30.03.2008 - Frühling in Bordeaux


Aus dem Hamburger Spätwinter direkt in den Frühling von Bordeaux. Während es zuhause regnet ist der Himmel hier heute blassblau. Die Sonne scheint und die Natur ist schon richtig ergrünt. Mein Logis für die ersten beiden Tage: Château Fleur Cardinale in Saint-Etienne-de-Lisse. Das liegt im Osten von Saint Emilion an einer der höchsten Punkte der Appellation. Bis vor zehn Jahren nahm kaum jemand Notiz von dieser abseits gelegenen idylle. Das hat sich geändert seit Jean-Luc Thunevin sich hier niederliess. Sein ChâteauValandraud ist der Nachbar von Fleur Cardinale. Von meinem Fenster aus blicke ich direkt auf die Weinberge von Rol Valentin und etwas weiter drüben liegt Château Faugères. Auf engstem Raum drängen sich hier einige shoting stars der 1990er Jahre. Das Geheimnis ist zum einen die späte Reife in diesem etwas kühleren Teil der Appellation und zum anderen der felsige Untergrund, der dem vom Zentrum Saint Emilions vergleichbar ist.
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