Subskription 2011
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Donnerstag, 10.08.2007 - Erste Ernteprognose
Die erste offizielle Erntevoraussage des Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB) geht von einem frühen Beginn der Lese für die weissen Sorten Ende August aus. Die Lese der roten Sorten wird voraussichtlich in der ersten Hälfte des Monats September beginnen. In dem Communiqué ist ausserdem von einer guten Qualität die Rede:
"Ce millésime s'annonce précoce et de bonne qualité. Les premiers coups de sécateurs sont prévus fin août sur les raisins blancs et 1ère quinzaine de septembre sur les rouges (pour le cépage merlot). Les conditions météo à venir affineront ces données.”
Allerdings wird auch zugegebnen, dass das Jahr von einem sehr starken Peronosporabefall geprägt sei. Dies habe aber keinen Einfluss auf die Qualität sondern nur auf das Volumen der Ernte:
"Les traitements soutenus et la vigilance des viticulteurs, associés aux différents travaux effectués en vert, ont réduit la propagation, irrégulière selon les parcelles et les cépages. Cependant, si le mildiou est sans impact sur la qualité, des conséquences notables peuvent être constatées "sur le volume de la récolte de certains viticulteurs .”
Eine wirklich noble Umschreibung für ein Jahr mit dem stärksten Pilzbefall seit 1977.
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