Subskription 2011
Letzte Einträge - Bordeaux Subskription 2011
Donnerstag, 22.09.2008 - Erntevorbereitungen in Pomerol
Angesichts der derzeitig günstigen Wetterlage bereiten sich jetzt die Winzer in Pomerol und auf dem Plateau von Saint Emilion auf den Beginn der Ernte vor. Seit gut einer Woche ist es trocken, tagsüber sonnig und nachts kühl. Laut Vorhersage soll dies mindestens für die kommenden sechs bis acht Tage so bleiben. Aber auch eine weitere Stabilisierung der Grosswetterlage scheint möglich. Der natürliche Zuckergehalt beim Merlot nähert sich den 13 % Vol. bei relativ moderaten Säurewerten. Im Augenblick geht man davon aus, dass Ende dieser Woche die ersten hier mit der Lese der Trauben beginnen werden.

In diesem Jahr können die Winzer übrigens erstmals völlig allein entscheiden, wann sie mit der Lese beginnen. Durch die Übernahme der europäischen Weinrechtsreform im Juli wurde der bisher behördlich verordnete Ban de vendange abgeschafft.
Zurück
© C&D Weinhandelsgesellschaft mbH