Subskription 2011
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Donnerstag, 24.09.2009 - Ernte-Impressionen (2): La Tour Figeac
Inzwischen haben praktisch alle Châteaux ob gross oder klein auf den Plateaus von Saint Emilion und Pomerol mit der Lese ihrer Merlot-Trauben begonnen. In der kommenden Woche wird sich angesichts der guten Reife die Lese der Cabernets wohl unmittelbar anschliessen.



Im Weinberg von Château La Tour Figeac ist die Mannschaft des Weingutes zusammen mit 25 externen Erntehelferm aus der Region alle Hände voll zu tun; denn durch die morgendlichen Hochnebel, die teilweise bis zur Mittagszeit halten, sind die Tage schon recht kurz geworden.



Die Mostgewichte des Lesegutes entsprechen ca. 13 bis 14 % Vol. potentiellem Alkohol. Die Trauben sind absolut kerngesund und der Ertrag dürfte innerhalb der Grenze von 40 bis 45 hl/ha bleiben. Otto Rettenmaier ist so überzeugt von der Qualität des lesegutes, dass er davon ausgeht, dass es vom Jahrgang 2009 möglicherweise keinen Zweitwein geben wird. Rettenmaier: „Was wir bis jetzt gelesen haben, ist alles tauglich für den Grand Vin“.
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